couplelove的部落格

這次帶大家來到這間偉爵爺作夢都會流口水

只要到松山沒吃到會流淚

這間位在松山市場裡的平民美食~~~"無名水餃"

為什麼稱為"無名水餃"，因為店名真的沒有名字

這間水餃位於面對松山市場招牌下旁邊條巷弄內巷底最後一間

由偉爵爺代替各位水餃控來吃吧

以下是這間水餃店的營業時間

由於這間實在太好吃了

往往有時晚上19：00就已經賣完了

所以最好來的時間不要挑最後的時間來

他們可是賣完就沒了~賣完就沒了~賣完就沒了(((因為來到這沒吃到會心痛所以要說三次)))

偉爵爺之前經常撲空，然後就會帶著落寞的心情向米果夫人哭訴

因為這間店的服務人員不多通常都不會超過3個

所以來這裡的客人餐具可是要自取的...為了能吃到美食可要體諒一下喔~

各位看看~這是在台北的價錢嗎??

水餃每粒4.5 (必須最少10粒)~~~~吶喊(((好親民的價錢丫)))

酸辣湯30

魚丸湯30

這家店就只賣這三樣

每到用餐時間就會排滿滿的人潮

每個桌子不外乎的醬料區

分別有香油、醬油、白醋、辣椒以及蒜頭

偉爵爺不得不真心推薦他們家的辣椒

對喜歡吃辣又挑吃的人可以多加點

至於不太吃辣的建議可以稍微嘗試…試口味就好

保證那辣椒能讓你的汗水如夏天的熱浪，一波接著一波來

他們這還有冷凍水餃可以購買

但是因為實在太俗夠大碗~

常常供不應求~所以都要先預約訂購喔

這個小桌子?????別懷疑，這就是他們的生產區

也就是水餃哥哥誕生的地方

等待的時間有點長了…

是應該開始這次的主角"大胖水餃"了

為何叫大胖水餃

就是因為它比其他水餃都大都胖

而且料多實在又味美

你看看你看看…這裡面的餡料多麼紮實、咬一口鮮嫩多汁

每一口吃到的都是老闆對於饕客們的用心

水餃裡的餡料很單純，只有豬肉及高麗菜，再加上一點蔥末及黑胡椒

重點是…高麗菜非~常的新鮮清脆

新鮮到當咬下一口，就會聽到高麗菜在隨著牙齒咬合中發出的清脆聲

懂得吃水餃的就會知道…現包的水餃，餡吃起來口感就是特別不一樣

高麗菜的脆度，充滿水份的口感，真的會停不下來一顆接著一顆

在這裡除了吃個水餃有這麼多的感想外

再來就是要好好介紹這間最獨特的酸辣湯

每次偉爵爺跟米果夫人來這都必點

來來來…客官!!!!

就是這碗看似清淡，但一口喝下去就知道內容物不簡單的酸辣湯

這獨特的味道完全不會搶走大胖水餃的風采

看看這料那麼的豐富~可見老闆可是佛心來的

((其實酸辣湯是白的，會有這顏色是因為偉爵爺加了醋的關係))

有筍絲、肉絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋花、凍豆腐還有滿滿的香菜

這樣才30元30元30元((因為真的太震驚了所以說三次))

建議第一次可以喝看看原味，不過原味較清淡，愛重口味的可能會覺得沒什麼味道

像偉爵爺就會加滿滿的醋，因為偉爵爺是出了名的愛吃醋

還沒吃過的沒關係

吃過還想再吃的也沒關係

就讓偉爵爺跟米果夫人代替大家享用美食吧

((偉爵爺因為這張被打了因為米果夫人的頭毛亂了沒幫夫人整理))

好吃又美味的美食三兩下就嗑完了~超級滿足!!

美食就是要全部吃光光

吃光光代表對食物的尊重及對店家老闆的尊敬

更重要的也是要跟心愛的人一起享用

吃飽喝足…這就是人生ㄚ

在偉爵爺跟米果夫人心中

這間水餃可是台北數一數二的~

希望大家有機位也能來這裡吃看看喔~~~~~~